株式会社エルアクト

2. 就労継続支援A型(雇用型)事業所での作業内容

(1)お惣菜しのび(しのび食堂)

お惣菜しのびの食堂(しのび食堂)の厨房内で、洗い物・調理補助の作業を行っている。実際に来てくれるお客様の顔を直接見ることができ、代金と引き換えに提供する食事を作る喜びを、直に感じることができる職場である。また、弁当やオードブルなどの注文を受け付けており、地域住民、福祉事業所、各企業より注文をいただいている。

作業内容としては、入社したては洗い物から始まる。洗い物に慣れてくると、野菜を切る作業を覚えていくことになる。さらに、覚えることが得意な人に関してはお弁当を詰める作業やサラダ作りの作業、冷静に仕事をこなせる人には揚げ物の作業を行わせる。また、精神障害の人で、幻聴により包丁を握ることが怖いという人もおり、そのような人には洗い物を中心に作業をしていただいている。

このように、本人との面談を重ね、希望を聞きながら、障害を持ちながらでも能力を発揮できるような配置をどのようにすればいいかを考えながら行っている。


  視覚障害 聴覚・言語障害 肢体不自由 内部障害 知的障害 精神障害
お惣菜しのび 0人 0人 1人 0人 3人 25人

作業風景
作業風景
作業風景

(2)キッチン紫乃尾

精神科病院内厨房での、洗い物・調理補助の作業を行っている。入院患者さんの朝・昼・晩の食事を作る。

業務としてA洗い物・B清掃・C野菜の切り込み等、その日に行う作業を、ある程度分業化しており、今日の勤務はA、明日の勤務はBというように、作業の予測が立てやすいようになっている。そのなかで本人の障害に応じ、例えば視野狭窄のため、洗い物しかすることができない人にはAの作業のみをしてもらっている。

振り分けられた業務を時間内にこなし、自分の作業が終わったら別の担当を手伝う。技術と共に、要領よく作業をするための段取りを学ぶことができる職場である。


  視覚障害 聴覚・言語障害 肢体不自由 内部障害 知的障害 精神障害
キッチン紫乃尾 1人 1人 1人 0人 2人 6人

作業風景
作業風景
作業風景

(3)青空農園

ビニールハウスや畑があり、野菜の種まきから収穫まで携わる。また、鶏の飼育もしており、卵を収穫する。ここで採れた野菜や卵は、しのび食堂で販売、また食材としても使われている。のびのびとした自然溢れる環境のなかで、野菜や鶏の生育に一から携わることにより、育てる喜びを感じることができる。

精神障害の人は、特に体力が無い人が多く夏場の作業はきついため、休憩や水分補給をこまめにとりながら作業を行っている。


  視覚障害 聴覚・言語障害 肢体不自由 内部障害 知的障害 精神障害
青空農園 0人 1人 1人 1人 2人 11人

事業所外観
事業所外観

作業風景
作業風景

(4)清掃部

精神科病院内での清掃の仕事である。居室や廊下、トイレの清掃、病院敷地内の落ち葉拾い等を行う。声をかけてくれる患者さんも多くおり、感謝の気持ちを言っていただくことで、やりがいを感じることができる職場である。

患者さんや看護師さん達とあいさつを交わしながら3人一組で居室のモップをかけていく。お互いの声かけや、連携も大事になってくる。

また、障害に応じた作業を割り振っており、例えば、右上下肢麻痺の人はモップを使った作業ができないため、トイレ掃除専属の作業である。


  視覚障害 聴覚・言語障害 肢体不自由 内部障害 知的障害 精神障害
清掃部 0人 1人 1人 0人 1人 4人

作業風景
作業風景
作業風景

(5)施設外就労部

  1. ホテル清掃部

    鹿児島市に隣接した日置市にあるリゾートホテルから業務委託を受けて、ベッドメイキング、清掃、居室内の備品を揃える等の業務をしている。

    お客様がチェックアウトされた後の部屋を片付け、次のチェックインの人数に合わせた部屋を時間内に作り上げていく。周りと協力して部屋を作り上げていくなかで、お互いの苦手な部分をカバーし合いながら、どのようにしたら綺麗に早く仕上がるかをミーティング等で話し合いながら考えていく。やりがいと共に、協調性が養われる職場である。


      視覚障害 聴覚・言語障害 肢体不自由 内部障害 知的障害 精神障害
    ホテル清掃部 0人 0人 0人 0人 2人 7人

    事業所外観
    事業所外観

    作業風景
    作業風景

  2. カフェ部

    日置市にあるカフェで業務委託を受けて調理補助業務をしている。鹿児島市紫原からワゴン車に乗り皆で向かう。地元の食材を使った健康志向の日替わりランチは人気で、鹿児島市内からも多くのお客様が訪れる。

    洗い物や野菜を切る、盛り付け、コーヒーを淹れるなどの作業を行っている。段取りよく調理、盛り付けをする技術を学びながら、お客様との触れ合いも感じることができる事業所となっている。


      視覚障害 聴覚・言語障害 肢体不自由 内部障害 知的障害 精神障害
    カフェ部 0人 0人 0人 0人 1人 3人

    事業所外観
    事業所外観

    作業風景
    作業風景

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