障害者雇用における人材育成と組織

2002年度作成
事業所名 株式会社ココスジャパン
所在地 茨城県つくば市
事業内容 株式会社ココスジャパンは、ファミリーレストランをはじめ、焼肉レストラン、メキシコ料理レストランの3業態からなる直営店舗を、関東、東海、東北エリアで、約370店舗展開している。また、その他の地域では、地元企業との提携により、出店を拡大している。
また、レストランの店舗運営を行うだけでなく、食材の調達から加工・物流・販売まで、フードビジネスに関わるすべての行程をトータルにコントロールするシステムを確立している。
従業員数 1,300名
うち障害者数 22名
障害 人数 従事業務
視覚障害      
聴覚障害      
肢体不自由      
内部障害      
知的障害 20       
精神障害      
目次
  1. 取り組みの経緯、背景
  2. 取り組みの内容および効果
  3. 今後の展望

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