“経験者”が責任者となって雇用率は5%超

2008年度掲載
「働く広場(職場ルポ)2009年6月号」
事業所名
エームサービス株式会社
所在地
東京都港区
事業内容
企業、学校、病院等におけるフード及びサポートサービス、研修施設におけるトータルマネジメントサービス等
従業員数
約21,500名(平成21年3月現在)
うち障害者数
322名

障害人数従事業務
視覚障害3給食業務(食器洗浄、清掃、盛り付け)
聴覚障害14給食業務(食器洗浄、清掃、盛り付け)
肢体不自由18給食業務(食器洗浄、清掃、盛り付け)
内部障害13給食業務(食器洗浄、清掃、盛り付け)
知的障害266給食業務(食器洗浄、清掃、盛り付け)
精神障害8給食業務(食器洗浄、清掃、盛り付け)
目次
  1. 一日100万食のフードサービス
  2. 人事から現場に働きかけて
  3. 障害者雇用はよい循環モードに
  4. 「いらっしゃいませ!」と笑顔で
  5. 職場の応援で調理師免許へ挑戦

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